VÍNA, Z KTORÝCH SA PRIHOVÁRA PRÍRODA
V našej vínnej karte nájdete prívlastkové vína, ktoré boli pripravované metódou spontánneho kvasenia. Každému vínku doprajeme čas na prirodzené zrenie. Pri bielych vínach je to minimálne 1 rok, pri červených až 3 roky. V našej pivnici v Komjaticiach dozrievajú v drevených barrikových sudoch, ale aj v nerezových tankoch. Vína, koré vám ponúkame, pripravujeme s láskou a fortieľom našich starých otcov v maximálnej kvalite bez použitia chémie a ďalších pridaných aditív. Všetky naše vínka sú vyrábané z hrozna, ktoré dozrievalo v najteplejšej a najslnečnejšej oblasti a to na Južnom Slovensku.
Vínna karta
BRESLAVA
Výnimočné aromatické biele suché víno s príjemnou kyselinkou a vôňou lipového kvetu.
CUVEE HAŠARDÍKY 2018
Suché biele víno, vyrobené z hrozna z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z obce Svodín, víno je žltozelenej farby s charakteristickým buketom, obohatený o vôňu zelených jabĺk, v chuti cítiť zelené ovocie s jemnou dochuťou po mandliach so sviežou kyselinou.
PÁLAVA
Netradičné oranžové víno.
NITRIA ROSÉ
Plné rúžové harmonické víno, výrazné tóny šípkového lekváru.
DEVÍN
Pikantné biele suché víno s vyváženou kyselinkou a prevažujúcou korenistou arómou, vyrobené z hrozna novej slovenskej odrody. Toto víno si rýchlo zamilujete.
TRAMÍN ČERVENÝ
Suché biele víno, vyrobené metódou spontánneho kvasenia, Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, z obce Dvory nad Žitavou, z integrovanej produkcie. Vínko má plnú korenistú vôňu s dominanciou medu a extraktívnou chuťou s nižším obsahom kyselín.
RIZLING RÝNSKY
Biele polosladké víno s výraznou ovocno-lipovou vôňou. Chuť je plná a extraktívna so sviežou kyselinkou. Odporúčame napríklad k dezertom.
RULANDSKÉ ŠEDÉ
Výnimočné víno z barikového suda, ktoré má výraznú vôňu medu a vanilky. Plné harmonické víno s dlhou dochuťou.
RIZLING VLAŠSKÝ
Vínko s jemným odrodovým buketom a vôňou pripomínajúcou horké mandle.
